De kracht van Oerwater
Zonder water is leven op aarde niet mogelijk. Gezond water is daarom van levensbelang. In Nederland is het drinkwater van hoge kwaliteit en bacteriologisch betrouwbaar. Toch is het niet altijd vitaal en is het soms vervuild door elektromagnetische belasting en andere...
Creatief met Banaan
De banaan is een populaire vrucht. Je kunt er allerlei lekkere recepten mee maken zoals bananenpannenkoeken, bananenijs, bananenbrood, bananen smoothie etc. En je kunt ze natuurlijk eten als een lekker tussendoortje. Wat zijn de voordelen van het eten van bananen. De...
Het Paleo dieet
Wat is paleo? De moderne mens ontstond ongeveer 160.000 jaar geleden als resultaat van miljoenen jaren evolutie. De mens van nu lijkt genetisch nog steeds veel op de oermens van toen. De oermens verbleef op de plaats waar voedsel te vinden was, plukte groente, ging op...
Gezonde vetten hebben we keihard nodig!
Gezonde vetten hebben we keihard nodig! In de orthomoleculaire voedingsleer hebben we het niet zozeer over voedingsvetten, maar over essentiële vetzuren. Essentieel, omdat het lichaam ze nodig heeft en ze niet zelf kan maken. Essentiële vetzuren zijn net zo belangrijk...
Granola, maar dan anders
Zelf granola maken als ontbijt, maar dan anders. Namelijk op basis van quinoa. Quinoa lijkt op een graan, maar dat is het niet. Het is glutenvrij en heeft een hoge voedingswaarde. Het bevat veel vitamines zoals B1, B2, B3 en B5 die allen zeer belangrijk zijn voor de...
Aarden, net zo belangrijk als zonlicht, zuurstof, water en voeding
Het boek "Je lichaam Aarden" is een vertaling van het Amerikaanse boek "Earthing: The Most Important Health Discovery Ever?". In dit boek wordt op een duidelijke manier verteld wat aarden is en waarom het zo goed voor ons is. Dit wordt onderbouwd met verschillende...
Recept Chocolade candybar
Candybars zitten vol suikers, transvetten en andere toevoegingen. Het heeft geen toegevoegde waarde voor onze gezondheid. Om toch af en toe wat lekkers te nemen maar dan wel verantwoord, heb ik een lekker recept ontdekt. Wat heb ik nodig:...
Gezonde muesli
Er is niks lekkerder dan je dag te starten met yoghurt en een goed gevulde muesli. Alleen zitten er in kant- en klare muesli vaak veel suikers, gluten en andere toevoegingen. En de meeste ontbijtgranen bevatten veel fytinezuur. Dit is een anti nutriënt. Het bindt zich...
Recept voor Sol
Een makkelijke manier om je dagelijkse mineralen en spoorelementen binnen te krijgen. Wat heb je nodig: 100 gram Keltisch zeezout 300 ml water Doe het zout en het water in een glazen pot en schud het goed door elkaar en laat het dan staan. Gebruik dit dagelijks in je...
De voedingspiramide
Uitgangspunten van de voedingspiramide Binnen mijn praktijk maak ik o.a. gebruik van de voedingspiramide. De voedingspiramide geeft alle natuurlijke, zo min mogelijk bewerkte voedingsmiddelen een plaats in de voeding. De voedingspiramide is ontwikkeld op basis van de...